Fabricação de produtos de carne

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O que esta atividade inclui

  • a preparação de produtos de carne de reses e de aves
  • a preparação de produtos de salsicharia e outros embutidos
  • a preparação de carne seca, salgada e defumada
  • a preparação de produtos de carne de coelhos e outros pequenos animais

O que não inclui

  • a fabricação de farinha de carne, de ossos e de outros subprodutos de origem animal (1013-9/02)
  • a produção de pratos prontos, congelados ou enlatados, à base de carne (1096-1/00)
  • a fabricação de extratos e sucos de carne (1099-6/99)
  • a preparação de sopas que contenham carne (1099-6/99

Exemplos de atividades (27)

  • Carne bovina defumada; produção de
  • Carne bovina seca; produção de
  • Carne de caprino seca, salgada ou defumada; produção de
  • Carne de eqüino seca, salgada ou defumada; produção de
  • Carne de ovino seca, salgada ou defumada; produção de
  • Carne de sol; produção de
  • Carne de suíno (porco) seca, salgada ou defumada; produção de
  • Charque; produção de
  • Conservas de carne (seca, salgada, defumada ou conservada); preparação de
  • Conservas de carne de bovinos; produção de (quando não integrada ao abate)
  • Conservas de carne de bufalinos; produção de (quando não integrada ao abate)
  • Conservas de carne de eqüinos; produção de (quando não integrada ao abate)
  • Conservas de carne de ovinos e caprinos; produção de (quando não integrada ao abate)
  • Conservas de carne de suínos(porcos); produção de (quando não integrada ao abate)
  • Embutidos diversos de bovinos; produção de (quando não integrada ao abate)
  • Embutidos diversos de bufalinos; produção de (quando não integrada ao abate)
  • Embutidos diversos de eqüinos; produção de (quando não integrada ao abate)
  • Embutidos diversos de ovinos e caprinos; produção de (quando não integrada ao abate)
  • Embutidos diversos de suínos (porcos); produção de (quando não integrada ao abate)
  • Hamburguer bovino; produção de (quando não integrada ao abate)
  • Hamburguer de suíno (porco); produção de (quando não integrada ao abate)
  • Linguiças, salsichas e outros produtos embutidos, de salamaria e de salsicharia; produção de (quando não integrada ao abate)
  • Preparaçâo de carnes de coelhos (lebres) e outros pequenos animais; produção de (quando não integrada ao abate)
  • Preparações e conservas de bovinos (hambúrgueres, quibes, almondegas, etc); produção de (quando não integrada ao abate)
  • Preparações e conservas de suínos (porcos) (hambúrgueres, quibes, almondegas, etc); produção de (quando não integrada ao abate)
  • Presunto de aves; produção de, quando não integrada ao abate
  • Produtos diversos de carne (hambúrgueres, pates, almondegas, etc.); produção de (quando não integrada ao abate)

Onde fica na classificação

  1. SeçãoCIndústrias de transformação
  2. Divisão10Fabricação de produtos alimentícios
  3. Grupo10.1Abate e fabricação de produtos de carne
  4. Classe10.13-9Fabricação de produtos de carne
  5. Subclasse1013-9/01Fabricação de produtos de carne

Outras atividades da mesma classe

Fonte: CNAE 2.3 (IBGE) e base pública da Receita Federal.