Fabricação de alimentos e pratos prontos

O que esta atividade inclui

  • a preparação de pratos prontos congelados à base de carnes, aves, peixes e vegetais
  • a produção de pratos prontos congelados à base de massas (pizzas, lasanhas, etc.)
  • a fabricação de sobremesas prontas para consumo
  • a fabricação de salgadinhos congelados
  • a produção de pratos prontos ou refeições preparadas (i.e., preparados, temperados e cozidos) na forma congelada e embalados. Para que um prato seja classificado nesta subclasse deve conter pelo menos dois ingredientes principais claramente diferenciados (sem contar os condimentos, etc). Estes pratos são normalmente empacotados para venda.

O que não inclui

  • a fabricação de sobremesas prontas para consumo, à base de leite (1052-0/00)
  • a fabricação de alimentos perecíveis para revenda (1099-6/99)
  • a preparação de refeições para consumo imediato em lanchonetes, restaurantes, aviões, hospitais, etc. (divisao 56)

Exemplos de atividades (12)

  • Alimentos conservados (feijoadas, enlatados, etc); preparação de
  • Carnes enlatadas (em conservas); produção de
  • Gelatina preparada; fabricação de
  • Pizzas prontas congeladas, fabricação de
  • Pratos prontos congelados a base de carnes de aves; fabricação de
  • Pratos prontos congelados a base de carnes; fabricação de
  • Pratos prontos congelados a base de legumes e outros vegetais; fabricação de
  • Pratos prontos congelados a base de massas; fabricação de
  • Pratos prontos congelados a base de pescado; fabricação de
  • Salgadinhos congelados; fabricação de
  • Salgadinhos, doces caseiros (exceto de frutas e/ou leite) ; fabricação de
  • Sobremesas industrializadas prontas para consumo, exceto consumo imediato (pudim, flan, gelatina, quindim, brownie, etc); fabricação de

Onde fica na classificação

  1. SeçãoCIndústrias de transformação
  2. Divisão10Fabricação de produtos alimentícios
  3. Grupo10.9Fabricação de outros produtos alimentícios
  4. Classe10.96-1Fabricação de alimentos e pratos prontos
  5. Subclasse1096-1/00Fabricação de alimentos e pratos prontos

Fonte: CNAE 2.3 (IBGE) e base pública da Receita Federal.