Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos

O que esta atividade inclui

  • a preparação de especiarias e condimentos (canela, baunilha, colorífico, mostarda, sal preparado com alho, etc.)
  • a preparação de molhos de tomate, molhos em conserva, maionese, etc.
  • a preparação de temperos diversos desidratados, congelados, liofilizados, em conserva, etc.

O que não inclui

Exemplos de atividades (19)

  • Base para molhos; preparação de
  • Condimentos e especiarias (canela, colorau, sal com alho, etc); preparação de
  • Cremes e molhos diversos a base de emulsão do tipo óleo e água; preparação de
  • Ketchup (catchup); fabricação de
  • Maionese; preparação de
  • Misturas de condimentos; produção de
  • Misturas de especiarias; produção de
  • Molho de soja; produção de
  • Molho inglês; produção de
  • Molhos de mostarda; preparação de
  • Molhos de pimenta; preparação de
  • Molhos preparados para massas (exceto concentrados e massa de tomate); fabricação de
  • Molhos; preparação de
  • Noz-moscada; preparação de
  • Pimenta em conserva; preparação de
  • Temperos congelados e resfriados; preparação de
  • Temperos diversos desidratados, congelados, liofilizados, em conservas, etc; preparação de
  • Temperos em conservas; preparação de
  • Temperos, desidratados e liofilizados; preparação de

Onde fica na classificação

  1. SeçãoCIndústrias de transformação
  2. Divisão10Fabricação de produtos alimentícios
  3. Grupo10.9Fabricação de outros produtos alimentícios
  4. Classe10.95-3Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos
  5. Subclasse1095-3/00Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos

Fonte: CNAE 2.3 (IBGE) e base pública da Receita Federal.